A NEMZETI POPCORN NAP TÖRTÉNETE

Tudtad, hogy a kukorica, amit megeszünk, és az a kukorica, amelyet pucolunk, a kukorica két különböző fajtája?Valójában a kukorica meg'd a vacsoraasztalon nagy valószínűséggel egyáltalán nem tud felpattanni!Csak egy kukoricafajta képes pattogatott kukoricává válni: a Zea mays everta.Ennek a kukoricafajtának kicsi a füle, és a szemek kirepednek, ha száraz hőnek vannak kitéve.

1948-ban Herbert Dick és Earle Smith fedezte fel a Zea mays everta kis fejét a denevér-barlangban Új-Mexikó nyugati részén.A denevérbarlang legrégebbi fülei körülbelül 4000 évesek voltak, egy fillérnél kisebbtől körülbelül két hüvelykig.Számos, egyenként kipattant magot is felfedeztek, amelyek azóta szén keltezésűek, és körülbelül 5600 évesnek bizonyultak.Ott's bizonyíték a pattogatott kukorica korai használatára Peruban, Mexikóban és Guatemalában, valamint Közép- és Dél-Amerika más helyein.

Az aztékok a pattogatott kukoricát ruháik díszítésére, ünnepi díszek készítésére és táplálékként is használták.Az amerikai őslakosokról azt is kimutatták, hogy fogyasztanak és használnak pattogatott kukoricát mindennapi életükben.Egy utahi barlangban, amelyet pueblo indiánok laknak, pattogatott kukoricát találtak, amely több mint 1000 évvel ezelőttre nyúlik vissza.Az új világba utazó francia felfedezők felfedezték, hogy a pattogatott kukoricát az irokéz őslakosok készítik a Nagy-tavak régiójában.Ahogy a gyarmatosítók körbeköltöztek Észak-Amerikában, és ahogy az USA is kialakult, sokan népszerű és egészséges snackként fogadták el a pattogatott kukoricát.

Kérjük, élvezze INDIAM Popcornunkat

www.indiampopcorn.com