POPCORN PIAC – NÖVEKEDÉS, TRENDEK, COVID-19 HATÁS ÉS ELŐREJELZÉSEK (2021–2026)

Piaci áttekintés

A globális popcorn piac az előrejelzések szerint 7,1%-os CAGR-t fog regisztrálni az előrejelzési időszakban (2019-2024).

• A pattogatott kukorica, mint kategória, gyorsan lebontja imázsát a filmnézés kísérőjeként, könnyű harapnivalóvá, amely jóllakja a fogyasztókat, miközben kevés kalóriát tartalmaz.Ez a tulajdonság a fogyasztásra kész pattogatott kukorica kategória fenomenális növekedéséhez vezetett.

• A pattogatott kukorica piacán a nagyobb snack-ipart mozgató trendek is érezték.Az ízek széles választékának megjelenésével a fogyasztói választások az ínyenc pattogatott kukorica felé tolódnak el.Ezen túlmenően más trendek, mint például a teljesen természetes ízek és a tiszta címkés összetevők szintén hatással vannak a pattogatott kukorica piacán lévő vállalatok termékbevezetésére.

A jelentés hatálya

A globális pattogatott kukorica piac típusonként mikrohullámú pattogatott kukoricára és fogyasztásra kész (RTE) pattogatott kukoricára, értékesítési csatornánként on-trade és off-trade csatornákra tagolódik.Az off-trade csatornák tovább szegmentálódnak szupermarketekre/hipermarketekre, kisboltokra, online csatornákra és egyéb csatornákra.A földrajz szerinti szegmentálás betekintést nyújt a világ legjobb országainak trendjeibe.

Kulcsfontosságú piaci trendek

RTE Popcorn Driving Snacking Innovation

A fogyasztásra kész (RTE) pattogatott kukorica kategória fenomenális növekedést mutatott a vizsgált időszakban (2016-2018), és az előrejelzések szerint az előrejelzési időszakban (2019-2024) a teljes pattogatott kukorica kategória növekedésének élvonalában lesz. .A kategória nemcsak az új ízek terén látott újításokat, amelyek megfelelnek a fogyasztói vágynak, hanem az egészséges, teljesen természetes és tiszta címkés összetevők fogyasztói igényeinek kielégítésében is.Például a PepsiCo tulajdonában lévő Smartfood márka széles termékportfólióval rendelkezik, amely minden fogyasztói igényt kielégít.2014-ben a cég bemutatta a Delight csökkentett zsírtartalmú pattogatott kukoricát, amely állítása szerint csészénként mindössze 35 kalóriát tartalmaz.Az olyan hagyományos ízek mellett, mint a sózott, sajt és karamell, a márka olyan ínyenc ízekben is elérhető, mint a tengeri sós karamell, a fehér cheddar, a rozmaring és az olívaolaj, a tengeri só és a chipotle érlelt cheddar.A fogyasztói igények kielégítése szempontjából, mind a kényeztetés, mind az egészség szempontjából, valamint a feltörekvő elosztási csatornák, például az online kiskereskedelem, a benne rejlő képessége miatt várhatóan az RTE pattogatott kukorica szegmens motorja lesz az általános növekedésnek. a popcorn kategóriából.

Észak-Amerika a globális piac hajtóereje

Észak-Amerika hagyományosan a popcorn legnagyobb piaca világszerte.Az egészséges nassolás trendjének megjelenése hatással volt a pattogatott kukorica piacának növekedésére a régióban.Az Egyesült Államokban a pattogatott kukorica kiskereskedelmi értékesítése több mint 32%-kal nőtt 2012 óta. A növekedés nagy része a fogyasztásra kész pattogatott kukoricához kapcsolódó kétszámjegyű növekedési ütemnek tudható be.Az új ízek megjelenése és az egészséges nassolási trend mellett a fogyasztók egyre gyakrabban keresik a pattogatott kukorica kísérőit is, ami ösztönzi az olyan keverékek fogyasztását, mint a pattogatott kukorica szárított áfonyával vagy cukorkákkal.

Versenyképes táj

A pattogatott kukorica globális piaca mérsékelten töredezett, jelentős globális szereplők és saját márkák jelenléte mellett.A piacra újonnan belépők az olyan résszegmensekre koncentrálnak, mint az ínyenc pattogatott kukorica, az új ízű pattogatott kukorica, valamint a nassoláshoz kapcsolódó egészségügyi és wellness-trendeket is.A piacon éles a verseny, és a piacvezető márkák egyre inkább a termékcsalád bővítésére összpontosítanak, hogy kategóriagyőztesek legyenek.

www.indiampopocorn.com