A pattogatott kukorica hiánya a mozilátogatók felszaporodásával kezdődik

微信图片_20220525161352

Nem sokkal ezelőtt, amikor a Covid-járvány miatt bezárták a mozit, Amerika pattogatott kukorica felesleggel küzdött, így a beszállítók azon vitatkoztak, hogyan rakják ki a tipikusan otthonuktól távol elfogyasztott pattogatott kukorica 30 százalékát.De most, hogy nemcsak a mozik nyitva vannak, hanem az olyan filmek iránti rekordkereslet is megbirkózik, mint a Top Gun: Maverick, amely a valaha volt legtöbb bevételt hozó Memorial Day hétvégét látta, az iparágat most az ellenkezője aggasztja: a pattogatott kukorica hiánya.
Mint sok jelenlegi hiány esetében, a pattogatott kukoricával kapcsolatos nehézségek számos tényezőből fakadnak – például a megnövekedett műtrágyaköltségek, amelyek a gazdálkodók nyereségét csökkentik, a szemek szállításához szükséges kamionosok hiánya, és még a pattogatott kukorica zacskóit védő béléssel kapcsolatos problémák is. a Wall Street Journal.„A pattogatott kukorica kínálat szűkös lesz” – mondta a lapnak Norm Krug, a Preferred Popcorn pattogatott kukorica beszállító vezérigazgatója.
Ryan Wenke, a Connecticuti Prospector Theatre műveleti és technológiai igazgatója az NBC New York-nak elmagyarázta, milyen sokrétűvé és kiszámíthatatlanná váltak a pattogatott kukorica értékesítésével kapcsolatos problémák.„Néhány hónappal ezelőtt egy bizonyos ideig nehéz volt beszerezni a repceolajat a pattogatott kukoricához – mondta –, és nem azért, mert nem volt elég olajuk.Ez azért van, mert nem volt ragasztójuk a doboz bezárásához, amibe az olajos előke kerül.”
A színházlátogatók számára a csomagolás megtalálása is gondot okozott.Jeff Benson, a nyolc mozit üzemeltető Cinergy Entertainment Group alapítója és vezérigazgatója azt mondta, hogy cége küzd a pattogatott kukorica zacskók beszerzésével, és azt üzeni a WSJ-nek, hogy a helyzet „rendetlenség”.És Neely Schiefelbein, a Goldenlink North America koncessziós beszállító értékesítési igazgatója egyetértett.„A nap végén – mondta a lapnak –, kell valami pattogatott kukoricát tenniük.
De Krug azt mondta a WSJ-nek, hogy a pattogatott kukoricaszemek előállításával kapcsolatos folyamatos problémák lehetnek a hosszabb távú problémák.Aggódik, hogy a gazdálkodók, akikkel együtt dolgozik, áttérhetnek a jövedelmezőbb növényekre, és már most is többet fizet a gazdáknak az általuk termesztett pattogatott kukoricáért.És úgy véli, ahogy az ukrajnai háború elhúzódik, a műtrágyaköltségek tovább emelkedhetnek, ami tovább csökkenti a popcorn termesztéséből származó nyereséget.
A Wall Street Journal jóslata: Bár a jelenlegi popcorn-dráma nagy része a színfalak mögött játszódik, a mozgalmas ünnepi filmszezonban a dolgok megfejlődhetnek.

www.indiampopcorn.com

 


Feladás időpontja: 2022. június 18