készítése

Ma bemutatom nektek, hogyan kell elkészíteni ezt az eredeti pattogatott kukoricát.Valóban sokkal egyszerűbb, mint gondolnád.

Csupán két-háromféle alapanyagra van szükség, és személyes preferenciái szerint különböző pattogatott kukoricákat készíthet.

Egy falat ropogtatni, filmnézés ecset dráma nélkülözhetetlen falatok, karamell íze finomabb.

1. Előre készítse elő az eredeti pattogatott kukorica elkészítéséhez szükséges kukoricaszemeket és étolajat.Az általunk használt kis kukoricaszemek ezúttal pillangó alakúak, és sokan nem fogják külön megvásárolni.Ha nem tudják megvásárolni őket, rendben van, ha lecserélik őket közönséges kukoricaszemekre.Mindenekelőtt a kukoricát a folyóvízbe tegyük többször tisztára mossuk, kisebb sűrűségű szivárgóhálóval leeresztjük a vizet, félretesszük.

2. Vegyen ki egy tiszta rozsdamentes acél serpenyőt (lehetőleg tapadásmentes), víz és olaj nélkül, és nyissa fel a tüzet, hogy felmelegítse a serpenyőt.

3. Ha vajat szeretne használni, a vajat előre vegye ki a hűtőszekrényből, és olvassa fel szobahőmérsékleten.Az olaj felforrósodása után az összes szárított kukoricát beleönthetjük az edénybe, és a falapáttal folyamatosan forgathatjuk, mert a kukorica felületét nem fedi be teljesen az olaj, így könnyen ráragadhat az aljára. az edényt.

4. Az edényben a hőmérséklet lassan folyamatosan emelkedik, és a kukoricaszemek kirepednek, ha magas hőmérsékleten hevítik.Amikor hallod a Zila hangját, és látod, hogy megreped a felület, letakarhatod az edényt.

5. A serpenyő letakarása után nem tudja gyakran kinyitni a fedelet, ezért időnként meg kell rázni a serpenyőt.Egyrészt a serpenyő aljának gyakori megrázásával megelőzhető az edényhez tapadás jelensége, másrészt a kukoricaszemek egyenletesebben melegedhetnek anélkül, hogy egy helyen maradnának.

Várjon néhány percet, az átlátszó fedélen keresztül láthatja a kukorica teljes robbanását, nem hallja, milyen hanggal kapcsolja ki a tüzet, hogy nyissa ki a fedelet.A vajból karamell ízt is készíthetünk.Tegyen egy réteg olajálló papírt a kis tálba, és hagyja kissé lehűlni szobahőmérsékleten, hogy ropogós pattogatott kukoricát kapjon.

Export konténer információkért

Karton Nettó tömeg: 3,54 kg
Körülbelül kartondoboz: 0,06 cbm
20FT: 430 ctn
40GP: 900 ctn